La Russie au menu avec ces belles recettes de boeuf strogonof

Name: La Russie au menu avec ces belles recettes de boeuf strogonof
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: boeuf strogonof

Le Boeuf Strogonof (ou Stroganov) est un plat originaire de Russie. Photo par Naotake Murayama

Direction la Russie avec ce plat traditionnel composé de boeuf sauté. C'est le chef cuisinier français André Dupont qui serait à l'origine de cette recette et qui lui aurait donné son nom en l'honneur du Comte Pavel Alexandrovitch Stroganov.

Le boeuf strogonof fait partie de ces plats réconfortants qu'on aime cuisiner et déguster lorsque les températures baissent. Même si la recette originale ne contient ni champignons ni moutarde, nombreux sont les familles et restaurants qui aiment la préparer de cette manière.

Meilleures recettes de boeuf strogonof et de cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de boeuf strogonof et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bœuf Strogonoff

Happy papilles

Un bœuf Strogonoff (ou Stroganov) préparé en un rien de temps, mais qui, servit avec des tagliatelles fraîches par exemple ou comme je l’ai fait, avec des quenelles de purée maison, ravira le plus grand monde !

Dernières recettes de boeuf strogonof et de cuisine du monde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boeuf strogonof et de cuisine du monde qui changent !

Bœuf Strogonoff facile

chezcachou

Voici pour aujourd'hui une recette de bœuf Strogonoff. Cette recette me tient très à cœur pour deux raisons. Elle est originaire des pays de l'Est et c'est un plat à base de bœuf...

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

HACCP

Proust (Marcel)

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Le voyageur affamé

Apprendre à cuisiner

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Cuisiner comme un chef à Paris

Les films de fiction

Blinis

Bortsch

Koulibiac

Pirojki

Syrniki

Veau orloff

Vodka

Zakouski

Angus

Bavette

Boeuf bourguignon

Boeuf de noël

Boeuf haché

Boeuf miroton

Boeuf Wellington

Carbonade

Carpaccio de boeuf

Corned-beef

Côte de boeuf

Daube de boeuf

Entrecôte

Filet de boeuf

Joue de boeuf

Onglet

Paleron

Plat-de-côtes

Pot-au-feu

Queue de boeuf

Rosbif

Rumsteck

Steak

Tartare de boeuf

Tataki

Tournedos

Tournedos Rossini

Viande des Grisons

Wagyu

D'autres recettes avec aussi...

Companion Weight Watchers bavette boeuf boulettes de viande carottes champignon de Paris champignons concentré de tomates crème crème fraîche cuisine du monde cuisine facile cuisine rapide cuisine russe fond de veau mijoté moutarde multicuiseur oignons paprika plat en sauce plat principal poivrons porto rumsteck seitan steak vegan viande

Découvrez aussi toutes les recettes de boeuf strogonof et toutes les recettes de cuisine du monde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Perles de tapioca lait de coco tapioca et maïs

papayapokpok

Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco. Ces petites perles de tapioca deviennent translucides et moelleuses, baignant dans un mélange crémeux de lait de coco, de maïs et de sucre. Une recette de mon enfance exceptionnelle. Suivez mes étapes simples pour réussir ce dessert rapidement. Que vous le préfériez chaud ou froid, ce dessert reste délicieux. Bon appétit !